Die Kultur des Essens - Chinesisches Essen und die geografischen Implikationen dahinter

Mi,

15.06.2022

  • 18:00 Uhr
  • 20:00 Uhr
digital via Zoom
Chinesisches Essen ist sehr reichhaltig – aber wissen Sie, warum China so reichhaltiges Essen hat? Wie wirken sich unterschiedliche Regionen und Klimazonen auf die Ernährungsgewohnheiten in diesem Land aus? Welche Vorurteile gibt es beim Lernen über chinesisches Essen? Wo-rauf sollten Sie bei dem Versuch von chinesischem Essen achten? Durch dieses Seminar können Sie den kulturellen Austausch von Deutschland und China in Bezug auf Essen erleben.

Kursnummer
10028
Leitung
Yichi Zhang, Chinesischer Akademikerverein Hamburg e.V. (CAVH)
Zielgruppe
Studierende, Studieninteressierte, Promovierende, Kontaktstudierende, Alumni, Absolvent/innen (bis 2 Jahre nach Abschluss) der UHH
Sprache
deutsch

Diese Veranstaltung teilen

    In den Kalender übertragen (iCal)